Valle del Cauca

Este museo está ubicado en una hacienda dedicada al cultivo de caña de azúcar y la producción de sus derivados. La casa de la hacienda es un ejemplo de la arquitectura colonial del Valle del Cauca, en el siglo XVIII; se conservan el mobiliario, las obras de arte religiosas y la decoración original. En su interior se ha creado un museo que ofrece un recorrido por la historia de la caña de azúcar, actividad agrícola que ha marcado el desarrollo económico del departamento del Valle del Cauca. En los recorridos por las zonas verdes es posible además apreciar los tipos de “ranchos” y trapiches propios de las distintas regiones del país. Dir Amaime km 11, después del desvío tel (2) 554 0809 ext. 1, 667 01 96 cel 311 333 5703 pw www.museocanadeazucar.com hor Lu.-do.: 9 a.m. a 4 p.m.

Uno de los tesoros mejor guardados del departamento es este parque natural, considerado un área de alta biodiversidad en peligro de deforestación. Además de sus 1.396 especies nativas de fauna y flora, esta zona es reconocida por hacer parte de las rutas migratorias de las ballenas jorobadas, que pueden ser avistadas entre los meses de septiembre y octubre. Combinando los ecosistemas de estuario con paradisíacas playas, este parque ofrece paisajes únicos, ideales para los viajeros amantes del ecoturismo. Para llegar hasta algunos destinos de playa, como Juanchaco y Ladrilleros, es necesario tomar transporte marítimo en Buenaventura. Info Parques Nacionales Naturales de Colombia dir Cl. 74 # 11-81, Bogotá tel (1) 353 2400 pw www.parquesnacionales.gov.co

Muchos caleños pasan los fines de semana a orillas del río Pance, para descansar y refrescarse del calor de la ciudad. Por esta razón en esta zona hay una gran variedad de balnearios y restaurantes, en donde puedes disfrutar de la gastronomía valluna con vista panorámica del río. Entre los distintos espacios recreativos sobresale el Ecoparque Río Pance, con senderos peatonales, gimnasios al aire libre, piscina y el Ecohotel el Castillo, en donde se ofrecen actividades de avistamiento de aves. Dir. km 12 vía La Vorágine, Pance. Cel 323 345 6823

El Parque Nacional Natural Farallones de Cali es un lugar propicio para realizar actividades ecoturísticas como caminatas ecológicas y avistamiento de aves. Uno de los entornos naturales más emblemáticos para visitar es el cerro Pico de Loro, que, como su nombre lo indica, tiene una forma particular, que se asemeja al pico del animal. Esta montaña situada a 2860 m.s.n.m., sobresale por sus paisajes de bosque de niebla, sus quebradas de agua pura y sus miradores, desde los cuales se ve el nevado del Huila, el pico Pance y el valle del río Cauca, entre otros puntos de interés. Se recomienda contratar los servicios de un guía especializado para realizar el recorrido.

Mariposas de mil colores revolotean entre plantas hospederas, en el mariposario de 300 m2 creado en este espacio dedicado a la conservación y a la educación ambiental. Allí tendrás la oportunidad de conocer más de 15 especies nativas, entender sus hábitos y ciclo de vida. Además de las protagonistas del parque, en Andoke también es posible avistar colibríes propios de la región, entre otras aves. No te pierdas las deliciosas preparaciones típicas vallecaucanas que ofrece el restaurante. Dir km 6 parcelación La Reforma, vía Cristo Rey, correg. Los Andes tel (2) 514 2989 cel 317 700 3512, 317 700 3508 PW www.andoke.com.co hor Recorridos de lu. a vi. a las 10 a.m., 12 m. y 2 p.m.

Realiza un recorrido por los viñedos en los que se cosecha la materia prima para la producción de vino en la región, así comprenderás en qué consiste cada tipo de uva y cómo es el proceso de su siembra, poda y recogida. En el Museo de la Uva y el Vino profundizarás en la historia y los diferentes métodos de producción de la bebida. Para finalizar el recorrido, en la bodega de la Casa Grajales te ofrecerán una deliciosa cata de vino. Este parque de amplias zonas verdes ofrece también otros espacios como Mundo Café, Mundo Bovino, Mundo del Trapiche y un extenso cable de vuelo. Se recomienda llevar ropa cómoda, bloqueador solar y sombrero. Dir. km 1 vía La Unión-La Victoria cel 320 632 1021 tel (2) 229 2060 Hor. Ma.-do.: 9 a.m. a 5 p.m. Cuando hay lunes festivo, abre el lunes pero el martes permanece cerrado. Los recorridos comienzan cada media hora desde las 9:30 a.m. hasta las 2 p.m.

La vocación agrícola, especialmente de frutas y hortalizas, caracteriza a este municipio. La uva es la protagonista; fuera del vino que se produce en las bodegas de la región, muchas familias tienen viñedos en los solares de sus casas para hacer confituras, mermeladas y jugos. Si viajas a este encantador lugar de casitas blancas rodeadas de vegetación, no te pierdas el Santuario de Nuestra Señora de Las Lajas de La Ermita, edificación colonial del siglo XVIII, construida sobre una colina y declarada Bien de Interés Cultural de la Nación en el 2003. Antes de irte disfruta de un pandeyuca preparado en horno de leña acompañado de un trabuco, bebida típica preparada con huevo, maizena y ron.

Se caracteriza por su oferta cultural, agroturística y de deportes de aventura. El Museo Rayo, uno de sus principales atractivos, expone una colección de más de 2.000 obras de grabado y dibujo de artistas latinoamericanos, además de una completa colección de obras del artista colombiano Omar Rayo.

Gracias a sus fuertes vientos y sus amplios sitios de aterrizaje, este municipio es un lugar clave para realizar parapente y ala delta, razón por la cual es sede de competencias de estos deportes a nivel mundial. Info Parapente Vuelo Libre Roldanillo cel 312 685 8449

Esta ciudad señorial recibe al año a más de 3.000 turistas que peregrinan para rezar al Señor de los Milagros, en el templo elevado a basílica por el papa Pío XI en 1937. Esta imagen de Cristo cada siete años es sacada de su camarín para celebrar las reconocidas Rogativas al Señor de los Milagros.

Además de este importante santuario, Buga se caracteriza por su Centro Histórico colonial, declarado Monumento Nacional en 1959, en donde se conservan edificaciones patrimoniales de los siglos XVI al XVIII. Las más destacadas son el teatro municipal, la estación del ferrocarril, el puente la Libertad, los Portales de Fuenmayor, el Palacio de Justicia y la casa Luis Velásquez de Rengifo. Se recomienda también visitar El Faro, para tener una vista panorámica de la Ciudad Señora, Buga, que pertenece a la Red de Pueblos Patrimonio y ha sido certificada como un destino turístico sostenible.

En la Villa de las Palmas, como es conocida popularmente, se asentaron los primeros ingenios azucareros del departamento en el siglo XX, lo que propició un veloz desarrollo de su economía y un rápido crecimiento urbanístico. Gracias a esto, la ciudad conserva importantes edificaciones como la estación del ferrocarril Río Claro, que actualmente es sede del Museo Arqueológico de Palmira; la Casa de la Cultura Ricardo Nieto y la catedral de Nuestra Señora del Rosario del Palmar. Otro lugar de interés cercano al municipio es el Museo Aéreo Fénix, en donde se hace un recorrido por la historia de la aviación mundial a través de una exhibición de 16 aeronaves.